Leo Young apresenta show de sabores na capital

A aula show do vencedor do MasterChef Brasil 2016, Leo Young, marcou a abertura da programação de oficinas de gastronomia, que acontece no Shopping Campo Grande até domingo (18). A atração fez parte da primeira edição do Temporada Gourmet 2018 que traz ao campo-grandense pratos com preços diferenciados, oficinas e atrações musicais.

Leo Young interagiu com o público durante a preparação do prato Tartar de atum, avocado e shimeji confit ao molho ponzu, com inspiração oriental. “Quando soube que Campo Grande abrigava uma das maiores colônias  orientais do Brasil, quis trazer uma receita que pudesse servir de homenagem a essa cidade”, disse. Demonstrando o passo a passo de uma receita de encher os olhos, Leo conduziu a aula show dando dicas de gastronomia, contando sua história e sua trajetória nacional e internacional.

Descendente de austríaco com chinês, Leo Young teve contato com a gastronomia desde criança. “Meus pais diziam que para servir-se de uma refeição era preciso ajudar na cozinha e de lá para cá minha paixão só cresceu”, lembra. Depois de morar em países como a Tailândia e a China, terra natal de seu pai, retornou ao Brasil e, em 2016, se inscreveu no programa que já era fã desde a primeira temporada: MasterChef Brasil, no qual se tornou campeão.

O Shopping Campo Grande realiza a Temporada Gourmet 2018 até o próximo domingo (18) com diversas experiências gastronômicas para seus clientes. As oficinas gastronômicas continuam nesta sexta (16) e sábado (17), com chefs e sommeliers renomados apresentando suas especialidades aos clientes do Shopping em palestras e aulas gratuitas. No domingo (18), as oficinas são voltadas para as crianças.

Além das apresentações na Praça Central, os restaurantes, lanchonetes, cafeterias e docerias participantes selecionam um prato que será oferecido dentro do valor definido para o seu segmento, criando combos e/ou descontos especiais neste período. Os valores fixados são R$ 44,90 para os restaurantes, R$ 19,90 para a praça de alimentação e R$ 9,90 para os cafés e docerias. Os clientes podem votar no seu prato preferido e, ao final, o estabelecimento mais votado dentro de cada categoria receberá o troféu da Temporada Gourmet 2018.

Serviço
Temporada Gourmet

Data: de 12 a 18 de março
Local: Shopping Campo Grande
Valores:
• Restaurantes – R$44,90: Estação Sul, Imakay, Kiwi, Outback e World Wine.
• Praça de Alimentação – R$19,90: Bella Parmegiana, Bob’s, Brasil Caipira, Burger King, Divino Fogão, Gendai, Mistura Grill, Roasted Potato, Giraffas, Suco Bagaço e Vermelho Express.
• Cafés e Docerias – R$9,90: Amor aos Pedaços, Bubble Kill, Café do Ponto, Havanna, Le Churrê, Love4fit, Mr Pretzels, Mr. Cheney e Fast Açaí.